풀무원 두부면에는 총 2가지 갈래가 나오는데 얇은 두부면과 흡족한 두부면으로 나뉘어진다.
한 팩 규격 용량은 100g이라 한끼식사에 딱 제격이다.
두부면이라고 탄수화물이 아예 안든 것은 아니고 3g 정도 들어가 있다.
글루텐프리 물건이라서 밀가루 알러지있는 어르신분들에게도 좋고, 거품제거제와 유화제가 들어가 있지 않아서 무언가 더 안심적이다.
그러나 양식인 만치 맛있어야 하는데 정말로 이 두부면 맛은 유기농대두를 9 뒷면을 보면 두부면을 사용하는 식량들이 쥐다하게 나와있다.
버섯로제파스타, 야끼두부면, 굴소스두부면 등등있는데 뒤에 QR코드도 있어서 레시피도 확인할수 있다.
제일 근엄한 두부면 영양성분 총 용량 100g에 두부면 칼로리는 160kc 탄수화물이 으뜸 각오하여서 인정하니 3g이 1퍼센트정도 들어간 걸 확인할수 있다.
그 외에 나트륨은 11퍼센트, 식이섬유는 8퍼센트 당류는 0, 지방은 19퍼센트이다.
제일 많은 요소는 콩이 재료인 만치 단백질인데 총 15g에 27퍼센트정도이다.
현재 뜯어보면, 종이팩을 뜯으면 약시하게 비닐팩으로 포장된 두부면이 보이 앞면에는 두부면 조리법이 써있다.
안에 들어있는 충진수를 버려주고 채반에 올려주고 흐르는 물에 헹구어 준 나중 바로 사용하면 된다.
매우 용이한데 파스타는 여태까지 물 올리고 삶고 기다려야하는데 두부면은 바로 먹을수 있는 점이 흡족스러웠다.
비닐팩을 개점하니 곱게 들어간 두부면 첫 인상은 무언가 부드러워보이고 정말로 맛이 괜찮을까 하는 의구심 정도 하라는대로 충진수를 버려주고 채반에 올려주었다.
현재 두부면 식량으로 두부면 파스타 만드는 법을 적을건데 이것이 이 글등록을 쓰는 이유다.
왜냐면 요대로만 하면 과히 맛있어서 알려주고 싶었기 까닭이다.
두부면 파스타 베이컨만으로도 기름이 나오지만 과히 적으면 후라이팬 코팅부분이 탈 수도 있으니, 기름진 재료라도 적게나마 기름을 둘러줘야한다.
그 외에 원하는 물체를 더 넣어도 좋지만 베이컨과 양파의 조합이 으뜸 과하지도 적지도 않다.
참고로 이 식량에서 으뜸 근엄한 부분은 노릇할때까지 볶아야하는 것이다.
꽤 볶아줘야 베이컨과 양파 본래의 맛이 흡족히 나오면서 식량의 퀄리티가 높아진다.
간단한 식량도 좋지만 필수적으로 해야하는 것은 꼭 해야 맛있는 식량을 만들수 있다.
앞서 베이컨과 양파가 잠길 만큼만 찬찬히 붓고 끓여지는 것이 보이면, 기타 부분도 면이 잠길 만큼만 넣어 주면 된다.
생크림 양이 과히 많으면 안되니 면이 잠길 만큼만 미리 넣어 주고, 만약 면을 넣었는데 생크림이 과히 적다 싶으면 그때 다소 더 넣어줘도 힐스테이트 시흥대야역 된다.
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